Описание
Старинный местный крымский сорт. Культивируется в Крыму с XVIII в. Татарское слово «челеби» означает благородный, а «инже-сан» — длиннохвостый. Такой эпитет описываемый сорт получил за длинную плодоножку.
Подобно синапам, в Крыму имеется ряд сортов или сортовых вариаций, имеющих много сходных черт и носящих общее групповое название челеби. Кроме описываемого, там встречаются: Каба-челеби, Султанский-челеби, Сарай-челеби, Французский-челеби, Тухан-челеби, Казак-челеби и др. Происхождение их, по всей вероятности, такое же, как и происхождение синапов: в старину, когда плодовые деревья в Крыму размножали семенами, появились различные уклонения челеби, которые в дальнейшем были закреплены прививками.
Из всех сортовых вариаций Челеби, встречающихся в крымских садах, наиболее ценным является Челеби инже-сан (Длиннохвостка).
Отзывы
Отзывов пока нет.